Масло макадамии: свойства, применение и отзывы

Описание, состав и полезные свойства масла макадамии. Как использовать в косметических целях. Приготовления продукта своими руками, использование в медицине и кулинарии. Выбор, хранение, противопоказания и меры предосторожности при использовании продукта.
орехи макадамии
 Орехи Макадамии

Оглавление

Полезные свойства и применение масла макадамии

В середине 19 века на Австралийском континенте европейцами было обнаружено дерево с крупными орехами и прочной скорлупой. Ботаник Фердинант Мюллер назвал растение именем своего друга. Так мир узнал о дереве макадамия. Позже из его орехов научились добывать драгоценное масло макадамии, которое получило широкое применение в кулинарии, медицине и, особенно, в косметологии.

Описание и состав средства

Дерево макадамии растет в лесах Австралии и достигает 15 метров. Спустя 8–9 лет на нем начинают появляться крупные орехи с толстой скорлупой. Плодоносит растение до 100 лет.

Производство масла макадамии очень затратное, потому что ядро ореха трудно извлечь из оболочки. Транспортировка из Австралии на другие континенты дорогая. С конца 20 века культуру стали выращивать в Новой Зеландии, в странах Африки, на Гавайских островах, в Калифорнии и Бразилии.

Разновидности масла макадамии

Из ядер орехов методом холодного прессования добывают нерафинированное масло макадами. Оно относится к базовым. Эфирное масло из ореха не получают.

В результате дополнительной фильтрации и переработки изготавливают рафинированный продукт. Он менее ценный, т. к. содержит гораздо меньше полезных свойств. Допускается его применение в кулинарии.

При добавлении ряда эмульгаторов получают гидрофильное масло макадамии. Этот продукт пользуется популярностью в косметологии, для очищения кожи и снятия макияжа.

Консистенция, вкус, цвет, запах

Нерафинированное масло имеет неяркий желтый оттенок. При дополнительной очистке оно становится прозрачным.

Продукт обладает приятным запахом, похожим на миндаль. На вкус отдаленно напоминает фундук, только более сладкое.

По консистенции масло довольно жирное, вязкое. Может оставлять при нанесении на кожу масляную пленочку. В холоде становится густым.

Химический состав

Состав масла макадамии богат на полезные компоненты. Оно содержит:

  • Большое количество жирных кислот: олеиновая, стеариновая, пальмитолеиновая, линолевая, арахидоновая, лауриновая, эйкозеновая.
  • Витамины Е, A, В1, В2, В5, B6, В12, РР.
  • Минералы: селен, калий, медь, цинк, магний, марганец, железо, фосфор.
  • Фитостерины. – успокаивают кожу, снимают зуд, раздражения.
  • Сквален – обладает успокаивающим действием.
  • Катехины – оказывают антибактериальные свойства.

Польза масла макадамии

Масло макадамии содержит большое количество жирных кислот, необходимых организму для улучшения сердечно-сосудистой системы, для стимуляции работы мозга, для продления молодости и повышения выносливости.

масло
Макадамия обладает антиоксидантными свойствами, замедляет старение клеток, предотвращает раковые заболевания.

 

Высокая энергетическая ценность орехов способствует приливу бодрости, делает организм более выносливым.

Благотворно влияет на кожу, разглаживает морщины, заживляет ранки, питает и смягчает.

Благодаря хорошей проникающей способности достигает самого стержня волоса, делая его сильным изнутри, что обуславливает популярность масла в уходе за локонами.

Улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и холестерин.

Для женщин

Для женщин, масло макадамии имеет особую ценность. Полезные свойства ореха для женского организма:

  • облегчает проявление токсикоза во время беременности;
  • предотвращает появление растяжек на коже, помогает бороться с целлюлитом;
  • облегчает неприятные симптомы во время менструаций;
  • помогает восстановить организм в период менопаузы;
  • улучшает жирность и состав грудного молока во время вскармливания ребенка;
  • помогает в уходе за кожей и волосами.

Для мужчин

Свойства масла ореха макадамии, актуальные для мужчин:

  • способствует скорейшему восстановлению организма после тяжелых физических нагрузок;
  • помогает при лечении простатита, импотенции;
  • является натуральным афродизиаком, улучшает либидо;
  • повышает качество мужских половых клеток;
  • предотвращает болезни мочеполовой системы.

Использование в косметических целях

В домашней косметологии масло макадамии подходит для ухода за волосами, лицом, области вокруг глаз, телом, ногтями, в качестве массажного средства. Допускается его использование как в моно варианте, так и в сочетании с другими компонентами. Масло оказывает увлажняющее, восстанавливающее, заживляющее, питающее действие.

Для волос

Большую роль в уходе за волосами играют жирные кислоты, входящие в состав орехов макадамии. Благодаря им масло питает стержень волоса, делает локоны блестящими и эластичными. Предотвращает сечение сухих концов, защищает от негативного воздействия окружающей среды. Волосы после его применения становятся послушнее, легче расчесываются.

Структура масла довольно жирная и оно больше подходит для ухода за нормальным и сухим типом волос. Для жирной кожи головы допускается его использование в сочетании с другими компонентами, но в чистом виде оно может увеличить сальность корней.

На сухие же кончики, склонные к сечению можно наносить продукт в неразбавленном виде. Для этого несколько капель растереть между ладонями и промакивающими движениями нанести на сухие участки волос, избегая попадание на корни. Затем пройтись по локонам расческой, для лучшего распределения средства.

При склонности к выпадению волос, макадамия поможет восстановить луковицы и напитать их витаминами и полезными веществами.

Ниже несколько простых, но эффективных рецептов масок с использованием этого драгоценного продукта.

Маска для восстановления ослабленных луковиц

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. масла макадамии;
  • 2 ст. л. кокосового масла;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. молотой корицы.

Масла смешать с медом, подогреть на водяной бане. Добавить порошок корицы. Нанести на кожу головы, слегка помассировать. Затем укрыть полиэтиленом и завернуть в полотенце на час.

Кокосовое и ореховое масло наполняет ослабленные луковицы питательными веществами. Корица оказывает разогревающее воздействие, способствует усиленной циркуляции крови. Мед витаминизирует, тонизирует. После регулярного применения маски волосы растут гуще, становятся сильными, блестящими.

Освежающая маска для блеска локонов

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. масла макадамии;
  • сок половины лимона;
  • 3 капли эфира лаванды.

Соединить, тщательно перемешать все ингредиенты. Нанести по длине волос на 40 минут. Данное средство делает локоны упругими, блестящими. Убирает излишнюю жирность. Волосы легче расчесываются, становятся плотнее.

Маска для сухих волос

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. масла макадамии;
  • 2 ст. л. касторового масла;
  • желток одного яйца.

Желток взбить, добавить масла. Нанести на корни и длину волос. Укутать полотенцем на 40 минут.

Благодаря маслам стержень волоса получает питательные вещества. Желток разглаживает структуру, увлажняет. При регулярном применении локоны становятся мягкими, послушными.

Для ухода за лицом

В уходе за лицом масло макадамии подойдет сухой, возрастной, теряющей тонус, уставшей, раздраженной коже. Кроме того, оно прекрасно увлажняет область вокруг глаз и не вызывает раздражение на слизистой.

При использовании средства в чистом виде на жирной коже есть риск возникновения масляной пленочки. Расширенные поры могут забиться и возникает вероятность появления комедонов. Чтобы этого избежать, масло следует наносить в сочетании с другими ингредиентами, тщательно смывать после применения.

Омолаживающая маска

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка масла макадамии;
  • белок одного яйца;
  • 2 столовые ложки натурального йогурта;
  • 2 капли эфирного масла розы.

Белок взбить в пену. Добавить йогурт, масла, эфир. На предварительно очищенную кожу нанести маску толстым слоем. Выдержать 10 минут.

Белок оказывает разглаживающее действие на морщины. Йогурт и масло питают клетки, наполняют влагой. Розовый эфир дарит тонус и свежесть.

Скраб для очищения и красивого цвета

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка масла макадамии;
  • 1 ст. л. кефира;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 капля эфира лимона.

Соединить все ингредиенты. Кожу предварительно очистить и распарить. Втирать массу легкими движениями по массажным линиям лица. Тщательно смыть теплой водой.

Кефир и эфирное масло за счет кислот размягчают верхний ороговевший слой кожи. Сахар бережно снимает шелушения. Масло макадамии приникает в поры, питая клетки.

Очищающая маска с глиной

Ингредиенты:

  • 30 г зеленой глины;
  • 2 ч. л. масла макадамии;
  • сок грейпфрута.

Глину растворить в свежевыжатом соке грейпфрута до состояния жидкой сметаны. Добавить масло. Нанести густым слоем на лицо, избегая области около глаз. Смыть сразу после начала подсыхания верхнего слоя.

Такая маска подойдет даже жирной коже. Зеленая глина очищает, абсорбирует кожное сало. Сок цитруса сужает поры. Масло заживляет, способствует регенерации клеток.

Для тела и рук

Масло макадамии подходит для сеансов проведения массажей. Лучше для этого его смешивать с другими, более легкими маслами, например, абрикосовым. Если включить в массажную смесь несколько капель цитрусового эфира, такой состав будет активно работать против целлюлита.

В уходе за телом масло макадамии подходит для увлажнения, питания сухих участков, снятия раздражения. С его помощью можно приготовить скраб, а можно добавить несколько капель в любимый гель для душа.

На загрубевших участках, например, пятках и локтях, допускается нанесение средства в чистом виде на ночь. При регулярном использовании кожа проблемных мест заметно смягчится.

руки у лица
Масло благотворно влияет на кожу рук, смягчает кутикулу, укрепляет ногти.

Cоляной скраб от целлюлита

Ингредиенты:

  • горсть морской соли;
  • столовая ложка меда;
  • 2 столовые ложки масла макадамии;
  • 3 капли эфира грейпфрута.

Смешать до однородности все ингредиенты. В душе втирать скраб в проблемные зоны круговыми движениями. Процедуру лучше проводить не менее 15 минут, тщательно прорабатывая все участки. При регулярном использовании тело подтянется, целлюлит заметно сократиться. После процедуры полезно принять контрастный душ.

Заживляющая ванночка для сухой кожи рук

Ингредиенты:

  • стакан отвара ромашки;
  • половина стакана масла макадамии;
  • по 2 капли эфира сандала и лаванды.

Масло разогреть на водяной бане. Смешать с горячим отваром и эфирами. Погрузить руки в жидкую смесь до полного остывания. После ванночки руки становятся мягкие, кутикула увлажняется, ранки и трещинки на поврежденной коже заживают быстрее.

Как сделать масло из ореха макадамии своими руками?

Приготовить масло макадамии своими руками сложно. При промышленном производстве используются мощные прессовальные машины. В домашних условиях добиться аналогичной силы воздействия на орехи, чтобы отжать драгоценную жидкость практически невозможно. Поэтому выход готового продукта будет значительно меньше и потребуется очень много орехов.

Тем не менее, можно попробовать следующий способ. Деревянной толкушкой или блендером очень мелко размолоть орехи. Залить кашицу водой. Дать настояться пару часов. Тщательно отжать жмых, процедить воду. Дать постоять еще несколько часов. В результате этих манипуляций масло всплывет на поверхность воды, где его аккуратно следует собрать пипеткой.

Сочетания с маслом макадамии

Масло макадамии относится к категории базовых. Оно довольно нейтрально и сочетается со многими другими основами и эфирами.

Например, хорошо взаимодействует с базовыми маслами: абрикосовых косточек, ши, кокосовым, персиковым, зародышей пшеницы, виноградных косточек, жожоба. Т. к. масло макадамии жирное, то нужно выбирать в компанию к нему более легкого «компаньона».

С эфирами еще проще – здесь нет исключений и макадамия отлично сочетается с любым из них.

Так же выжимку австралийского ореха можно добавлять в покупные средства: шампуни, бальзамы, маски для волос, кремы для рук, для лица, для тела, лосьоны, увлажняющие спреи. Единственное правило – смешивать составы лучше перед самым применением, долго не хранить полученную массу.

Применение в медицине

Масло макадамии используют как в приготовлении лекарств, так и в народной медицине.

Масло благотворно влияет на больные суставы. Снимает воспаление, отеки в ногах, расслабляет мышцы, заживляет растяжения. Для этого его нужно подогреть до комфортной температуры и втирать в больные места.

Тем же способом можно избавиться от неприятных ощущений при варикозном расширении вен, нормализовать кровоток в конечностях.

В период простудных заболеваниях выжимку орехов полезно принимать внутрь для защиты от вирусов и бактерий. Масло повышает иммунитет, предупреждает появление ОРВИ, ангины.

Нормализует обмен веществ, помогает усваиваться пище при заболеваниях ЖКТ, смягчает боли в желудке и кишечнике.

Масло макадамии выводит вредный холестерин, что делает его чрезвычайно полезным при заболеваниях сосудов и сердца.

При мигренях, головных болях, неприятных ощущениях у метеозависимых людей во время смены погоды, нужно втирать масло в виски. Тем самым оно устранит симптомы, снимет боль, уменьшит головокружение.

Масло входит в состав некоторых лекарств для лечения онкологических заболеваний. Кроме того, его рекомендуется употреблять для предотвращения опухолей.

Использование в кулинарии

В регионах нашей страны масло макадамии редко используют в приготовлении блюд. Это можно объяснить высокой стоимостью продукта, непривычностью для местных жителей и наличие альтернативных видов масла.

Тем не менее, выжимка орехов макадамии очень питательна, обладает нежным мягким вкусом и придает блюдам тонкий аромат.

салат
Маслом заправляют овощные салаты, делают соусы и маринады для мясных блюд, включают в состав десертов и выпечки.

Лучше для кулинарных целей подходит нерафинированный продукт, он сохраняет больше пользы.

Ниже изысканный рецепт куриного салата с использованием масла макадамии.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 2 дольки дыни;
  • 1 авокадо;
  • салат айсберг;
  • горсть листьев рукколы;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • 3 ст. л. масла макадамии;
  • соль, перец.

Филе запечь в духовке, либо обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Нарезать кубиками авокадо, мякоть дыни. Листья салата порвать руками и выложить на дно тарелки вместе с рукколой. Сверху положить авокадо, дыню, филе. Для заправки смешать сок лимона, масло, соль, перец. Полить салат, осторожно перемешать.

Советы по выбору масла

При выборе качественного продукта в первую очередь следует обратить внимание на его внешний вид. Масло должно быть желтого оттенка, иногда оно почти прозрачное.

Покупать средство рекомендуется в аптечной сети. На упаковке должен быть указан производитель, латинское название, метод получения. В составе 100% масло макадамии.

Флакон выполнен из темного стекла. Указана дата производства и срок годности.

Косметические средства с маслом макадамии

В промышленной косметологии масло макадамии популярный ингредиент. Его добавляют в средства для ухода за лицом, телом, волосами. У некоторых производителей есть целые линейки продуктов с добавлением выжимки этого ореха. Ценовая категории средств разная. Вот некоторые представители:

  • Гидрофильное масло Макадамия бренда Спивакъ. Позиционирует себя как натуральное средство для снятия макияжа и умывания.
  • Крем Macadamia от Альпика. Средство российского производства для омоложения кожи.
  • Бренд Macadamia Natural Oil выпускает косметику для волос с использованием масла макадамии. В линейку входят шампуни, бальзамы, маски.
  • Роскошь макадамии от бренда Бархатные ручки. Бюджетный крем для рук. Получил много положительных отзывов.
  • Planeta Organica скраб для тела гавайская макадамия и органическое масло лайма.

Противопоказания и меры предосторожности

В редких случаях масло макадамии может вызвать аллергическую реакцию у человека. Чтобы предупредить такую возможность, следует сделать тест на сгибе локтя.

Продукт следует убирать от домашних животных. У кошек и собак оно может вызвать сильнейшее отравление.

Масло очень калорийно. При употреблении его внутрь следует ограничиваться малым количеством.

При расстройстве ЖКТ лучше некоторое время воздержаться от применения продукта, т.к. масло может оказать вред, проявив слабительный эффект.

Не рекомендуется давать масло детям в возрасте до трех лет.

Правила хранения

Срок годности масла составляет 18 месяцев при правильном хранении. Флакон должен быть выполнен из темного стекла, плотно закрыт.

Продукт не любит высоких температур и прямых солнечных лучей, поэтому лучшим местом для хранения является холодильник.

Можно ли использовать после истечения срока годности?

По истечении срока годности неиспользованное масло следует выбросить. Оно теряет свои свойства и может вызвать отравление. Если срок хранения не истек, но не соблюдались его условия, то правила те же, от масла следует незамедлительно избавиться.

Отзывы о продукте

  • «Подруга уже несколько лет живет в США. Регулярно обмениваемся посылками. Часто мне присылает масло макадамии. Оно там пользуется большей популярностью, чем в России. Долго не знала, что же с ним делать, пока подруга не посоветовала использовать его для заправки салатов. А недавно обнаружила много рецептов для волос с его использованием. Я как раз обладательница довольно скромной шевелюры. Не могла похвастаться ни блеском, ни густотой, да и волосы очень сухие, постоянно обламывались. Стала добавлять масло макадамии в шампуни, а позже делать домашние маски с его применением. Локоны больше не секутся, стали блестящими и послушными».
  • «Макадамия – мое любимое масло для тела. Очень люблю этот ореховый аромат. Наношу перед сном на ноги, руки, локти, пяточки. Кожа становится невероятно мягкая. Лучше использовать зимой, т.к. для лета масло жирновато. Но после посещения пляжа пяточки всегда становятся шершавые. Спасаюсь макадамией. Густо наношу на сухие участки, сверху пленка и носок. Через два часа пяточки как у младенца».
  • «Пользуюсь покупным средством на основе масла макадамии для умывания. А тут решила попробовать использовать его в чистом виде для увлажнения зоны под глазами. Эффект понравился. У меня очень сухая кожа век. Масло отлично впитывается и разглаживает мелкие морщинки».

Список используемых источников:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как по маслу

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
VK
OK