Свойства и применение масла черного тмина

применение масла черного тмина
Масло черного тмина изготовляют из семян кустарника Nigella sativa.

Кустарник произрастает в странах Восточной Европы, Западной Азии и на Ближнем Востоке. Каково же применение масла черного тмина?

Описание и характеристики масла

Эфирное масло коричневого цвета с зеленым отливом. Аромат острый, пряный. Вкус вяжущий и терпкий.

Вкусовые и ароматические качества отличатся от места сбора семян: масло из Саудовской Аравии и Египта обладает более ярким вкусом и ароматом, а масло из Турции и Сирии более нежным вкусом.

Химический состав

Продукт богат кальцием, железом, натрием, магнием, цинком, витаминами A, E, группы B.

Масло содержит 26 жирных аминокислот — например, Омега-6, Омега-9, Омега-3.

Разновидности масел

1. По месту сбора семян

Масло различают по стране, где были собраны семена. Эфиопия и Сирия считаются самыми подходящими для выращивания черного тмина из-за своего географического положения. Есть масла, полностью состоящие из семян, собранных в одном регионе. Например, масло «Речь посланников» полностью состоит из сырья Эфиопии. Его чаще используют для лечения. Существуют составные масла – «Королевское» масло на 70% состоит из сирийских семян и на 30% из эфиопских. Его чаще используют в пищу.

2. По месту производства

При создании качественного масла важно как можно скорее превратить сырье в масло. Чем меньше пройдет времени с момента сбора урожая до обработки семян, тем больше полезных веществ сохранится в масле. Поэтому больше ценится масло, произведенное в Саудовской Аравии, Египте, Турции, Марокко.

3. Способ производства

При производстве масла важно как можно меньше нагревать сырье. При обработке семян методом холодного отжима сырье нагревают до 65-95°. Также масло черного тмина производят и сыродавленным способом. При нем не происходит нагрев семян. Оба эти способа позволяют сохранить большое количество полезных свойств.

Применение масла черного тмина

  1. Повышает иммунитет, помогает восстановить организм после болезни.
  2. Защищает организм от определенных видов бактерий.
  3. Устраняет зуд кожи, а также восстанавливает поврежденную кожу.
  4. Борется с глистами и другими паразитами.
  5. Усиливает отток желчи из желчного пузыря.
  6. Помогает растворять камни в почках и желчном пузыре.
  7. Успокаивает нервную систему.
  8. Обладает болеутоляющим и спазмолитическим свойствами.

Противопоказания к применению

Масло усиливает действие лекарственных препаратов. При постоянном приеме каких-либо лекарств стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Также при хронических заболеваниях печени и почек следует проконсультироваться со специалистом.

При обострении хронических заболеваний следует ограничить прием масла: оно может вызвать снижение свертываемости крови. Поэтому за 2 недели до плановых операций следует остановить прием масла.

Как при использовании любого средства, перед первым нанесением на кожу, следует сделать тест на аллергию.

Масло противопоказано беременным женщинам. В период кормления грудью прием только с разрешения врача. Детям до 6 лет принимать масло не рекомендуется.

Влияние на системы организма

семечки
Тмин повышает иммунитет, помогает восстановить организм после болезни.
  1. Черный тмин стимулирует работу вилочковой железы. Она отвечает за естественную работу иммунитета.
  2. Масло восстанавливает микрофлору кишечника, нормализует кислотность желудка, устраняет рвоту и диарею, улучшает аппетит.
  3. Расширяет бронхи, снижая аллергическую реакцию и вероятность приступа астмы.
  4. Благодаря насыщенным кислотам, масло укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность, уменьшает ломкость капилляров, борется с образованием тромбов, снижает уровень холестерина.
  5. Усиливает мужскую потенцию.
  6. Уменьшает появление псориазных бляшек, заживляет экземы, успешно помогает в борьбе с дерматитом.

Применение масла черного тмина: способы

Для усиления иммунитета

Для укрепления организма 1 ч. л. королевского масла принимать за 15 минут до еды 1 раз в день.

Как антипаразитарное средство

Для борьбы с глистами пить по 1 ст. л. масла натощак. Для борьбы с острицами смазывать анальное отверстие маслом черного тмина. Перед применением необходимо изучить инструкцию, посоветоваться с врачом и провести аллергический тест.

При ОРВИ и гриппе

1 ч. л. масла черного тмина и 5 ч. л. оливкового масла смешать, смесью натереть грудь. Растирание помогает от кашля.

Для лечения насморка смесь масел капать в нос 3–4 раза в день.

При болезнях дыхательных путей

Растирание груди 1 ч. л. масла черного тмина и 5 ч. л. оливкового масла помогает при проблемах с дыханием. Также при астме вдыхать пары или принимать утром по 1 ч. л. натощак масла черного тмина.

При гинекологических заболеваниях

Для женского здоровья ватно-марлевые тампоны с 1 ст. л. королевского масла вводить во влагалище на 15–20 минут. Перед применением обязательно провести тест на аллергию на сгибе локтя и на крае половых губ. При повышенной чувствительно слизистой разбавить масло черного тмина оливковым.

Такая процедура помогает избавиться от эрозии, восстановить цикл, уменьшить периодические боли.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом.

При сахарном диабете

Прием 1 ст. л. масла 2 раза в день снижает уровень сахара в крови.

Внимание. Лечение маслом черного тмина при диабете требует пристального отслеживания изменений уровня сахара и обязательной консультации с врачом.

При аллергических болезнях

Прием 1 ст. л. 2 раза масла в день при аллергии уменьшит аллергические реакции благодаря укреплению иммунитета.

При болезнях ЖКТ

При дисбактериозе следует принимать 1 ст. л. масла 2 раза в день. Также при приеме курса антибиотиков полезно пить по 1 ст. л. масла 2 раза в день. Это позволит избежать проблем со слизистой кишечника.

При панкреатите

В стадии ремиссии панкреатита пить по 1 ст. л. масла 1 раз в день. Это снизит газообразование, поможет бороться с грибками, а также выведет лишнюю желчь.

При острой стадии применять масло черного тмина запрещается.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

При артрите необходимо пить масло черного тмина по 1 ст. л. утром и по 0,5 ст. л. вечером. Полезны также компрессы с маслом. Всё это поможет снять воспаление.

Как применять масло от бородавок

Приложить лист эндивии (цикория) к бородавке до ее высыхания, смазать место маслом черного тмина.

При прочих недугах

При герпесе смазывать язву на губе маслом черного тмина. Оно способствует быстрому заживлению «болячки». Если периодически пропивать курс масла по 1 ст. л. утром, то иммунитет усилится, герпес перестанет появляться.

Для лечения ногтевого грибка наносить масло на ватный диск и прикладывать его на ночь. Пораженную часть ногтя спиливать по мере роста дезинфицированной пилочкой. Для полного излечения ногтя, ноготь должен заново полностью отрасти. Это требует времени и терпения.

При желчекаменной болезни или туберкулезе перед приемом масла необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Применение для похудения

Обертывания с маслом черного тмина:

Распарить кожу, смазать проблемные места маслом черного тмина, обернуть пищевой пленкой, укутаться одеялом, оставить на 30–40 минут, ополоснуть кожу. Обертывания можно делать раз в 3 дня.

Прием вовнутрь

Для снижения веса принимать по 1 ч. л. масла 3 раза в день.

Внимание. Никакие масла и чудодейственные эликсиры не помогут снизить вес без изменения схемы питания и физических нагрузок.

Применение масла черного тмина в косметологии

Маски для волос

Смешать равные части масло черного тмина и оливкового масла, массажными движениями втереть в кожу головы, смыть шампунем через 15 минут. Маска уменьшает выпадение волос, улучшает качество волоса.

Для ногтей

семечки
1 ч. л. масла черного тмина, 1 ч. л. оливкового масла и 0,5 масла виноградной косточки смешать и нанести на руки и ногти. Такая процедура улучшит кожу рук, а также укрепит ногти.

Для кожи лица

15 г измельченных овсяных хлопьев, 4 мл масла тмина, 6 г меда, желток и 2–3 капли воды смешать, нанести на лицо на 10 минут, смыть, нанести питательный крем. Маска подтягивает кожу.

1 ч. л. масла тмина, 2 ч. л. крахмала и 1 яйцо смешать, нанести на лицо и оставить на 10–15 минут, смыть водой. Такая маска уменьшает морщины.

Правила выбора и хранения масла

Качественный продукт не может стоить дешево. Ведь для изготовления 1 л масла требуется около 7 кг семян. Выбирайте марку, проверенную временем. Сертификат качества, подробная инструкция, аккуратная упаковка — признаки качественного товара.

Масло черного тмина продается и в пластике, и в стекле. Если стекло в любом случае не сможет повлиять на качество масла, то пластик лишь определенного типа будет нейтрален для масла. Также упаковка должна быть темной, чтобы защищать масло от прямых солнечных лучей.

Масло отличается по цвету и вкусу в зависимости от сорта. Но у качественного продукта любого сорта не может быть пенки, хлопьев или сгустков – масло должно быть однородным.

При первой покупке масла следует выбрать небольшой объем — вдруг качество продукта не понравится или появится аллергическая реакция.

Открытую емкость с маслом хранить в темном прохладном месте.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как по маслу

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о